← Ana Sayfa › Bölgeler › İller

Yiyecekler

Gece uykun kaçtıysa ve “acaba ne yesem?” diye düşünüyorsan doğru yerdesin.
Evde pratik bir şeyler mi hazırlamak istiyorsun, yoksa dışarı çıkıp bir şeyler mi yemek istiyorsun?
Aşağıdan sana uygun olanı seç.

Cağ Kebabı

Kuzu etinin yatay şişte pişirilmesiyle hazırlanan cağ kebabı, Erzurum mutfağının en meşhur et lezzetidir.

Ayran Aşı Çorbası

Yoğurt, buğday ve bakliyatla hazırlanan ayran aşı, Erzurum sofralarında besleyici bir geleneksel çorba olarak yer alır.

Su Böreği

Kat kat açılan hamur ve peynirli içle hazırlanan su böreği, Erzurum mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir.

Kadayıf Dolması

Cevizli kadayıfın kızartılıp şerbetlenmesiyle hazırlanan kadayıf dolması, Erzurum’un en bilinen yöresel tatlılarındandır.

👤 Hakkımızda | ✉️ İletişim | 🔐 Gizlilik Politikası