← Ana Sayfa › Bölgeler › İller

Yiyecekler

Gece uykun kaçtıysa ve “acaba ne yesem?” diye düşünüyorsan doğru yerdesin.
Evde pratik bir şeyler mi hazırlamak istiyorsun, yoksa dışarı çıkıp bir şeyler mi yemek istiyorsun?
Aşağıdan sana uygun olanı seç.

Büryan Kebabı

Kuyuda uzun süre pişirilen büryan kebabı, Bitlis mutfağının en meşhur ve karakteristik et yemeklerinden biridir.

Ciğer Taplaması

Baharatlı ciğerle hazırlanan ciğer taplaması, Bitlis mutfağında sevilen yöresel et lezzetlerinden biridir.

Avşor Çorbası

Et suyu ve buğdayla hazırlanan avşor çorbası, Bitlis sofralarında besleyici ve geleneksel bir başlangıçtır.

Katıklı Dolma

Yoğurtlu iç harçla hazırlanan katıklı dolma, Bitlis’e özgü geleneksel ve doyurucu bir yöresel yemektir.

👤 Hakkımızda | ✉️ İletişim | 🔐 Gizlilik Politikası