Adı Memleketiyle Bir
Bu lezzetler coğrafi işaretli: adları yöreleriyle tescilli.
Gaziantep Baklavası
Türkiye'nin AB tescilli ilk ürünü; Antep fıstığının şaheseri.
Adana Kebabı
Tescil şartı bile var: zırhla çekilecek, közde pişecek.
Kayseri Mantısı
Minicik açılır, bol yoğurtla buluşur — tescilli incelik.
Malatya Kayısısı
Dünya kuru kayısısının başkenti; güneşte kurutulan altın.
Kars Gravyeri
Boğatepe köyünün yüz yıllık peynir mirası.
Erzurum Cağ Kebabı
Yatay şişte, odun ateşinde — usulü tescille korunuyor.
Hikâyelerini Oku